500L 精釀啤酒設備
豪魯精釀啤酒設備廠家是一家專業的啤酒設備制造商。專業設計、生產制造、安裝、調試各種啤酒設備及整套設施,精釀啤酒設備是豪魯主打的一款產品,設備研發比較成熟。
精釀啤酒設備是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、控制系統、CIP清洗系統、水處理系統等組成。
酒吧精釀啤酒設備主要系統構成:
1、混合糖化系統
微型啤酒生產基本遵循純啤酒法,即只用麥芽、水、酒花、酵母。不使用輔料所以不設置糊化鍋。流行配置是:糖化煮沸鍋、過濾旋渦槽。前者用于麥芽浸漬、糖化、麥汁煮沸;后者用于麥汁過濾、暫存、分離酒花糟及熱凝固物。此前曾將過濾糟兼做糖化鍋。但由于篩板下沉淀的物料無法糖化,容易造成麥汁過濾不清而影響啤酒風味。
2、發酵設備系統
發酵主要采用錐形發酵罐和臥式發酵罐。前酵在錐形罐,后酵在臥式罐。也可以采取錐形罐一罐法生產。
3、輔助設備
蒸汽鎬爐;可用燃油、煤氣、電、煤等;或用體外煮沸器;水處理系統;粉碎機、薄板熱交換器;制冷機組;CIP系統。
500L酒店精釀啤酒設備
根據適用場地的不同因此品類也很多,型號也不同,價格自然也是大不一樣了。精釀啤酒設備根據型號100L~2000L的不同,價位也便宜的幾萬貴到幾十萬,都是和啤酒設備的實際性質成正比的,店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供應需求高低是選擇設備型號的決定因素等。
豪魯精釀啤酒設備引進國外的設計理念,更科學更人性化的設計方案,使得啤酒設備更科學,操作方便,完全進口不銹鋼材料,優良的焊接工藝,先進的自動控制系統,使得啤酒設備,經久耐用。